四川教育新闻网遂宁2月16日讯（代长杰 通讯员 王代红）近日，安居富果初中组织食堂、小卖部工作人员进行了食品安全培训。学校分管安全副校长袁林、食堂小卖部负责人及管理人员参加了当天的培训。
本次培训内容包括食品安全常识、餐饮服务法律法规及集体食堂管理具体要求等。培训中，袁林通过案例讲解，深入浅出地阐明了食品安全的重要性。培训现场，参训人员就日常食堂、小卖部管理及食品安全工作提出疑问，学校分管副校长作了详细解答。
通过此次培训，进一步明确了食堂、小卖部工作人员的职责，他们纷纷表示在今后的工作中一定把食品安全放在首位，认真做好自己本职工作。
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